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人为什么一定要吃早饭

 

 
    经过一夜睡眠的人体急需补充一些营养,而最好的营养补充莫过于吃早餐。辰时,是天地自然界阳气最为旺盛的时刻,而在这个时间吃早餐也是最容易消化的,如果不吃早餐,一天的工作和生活将会得不到充足的能量供应,从而对人体健康造成一定的威胁。
 
    不吃早餐会降低大脑功能,影响大脑发育,影响智力,饥饿时血糖降低,会使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中,记忆力减退,易疲劳,甚至影响大脑功能,导致智力下降。专家们发现,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐学生的学习成绩明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人,大脑就会因营养和能量不足,不能正常发育和运作,久而久之就会妨害记忆力和智能的发展。
 

那么不吃早餐对身体有什么害处呢?我们一起来看一下。

    1、不吃早餐容易患消化道疾病。早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。不吃早餐会造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

    2、不吃早餐会降低大脑功能,影响大脑发育。

    3、不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%。

    4、长期不吃早餐还容易患胆结石。

    那么,早餐吃什么好呢?最好是稀、干搭配,如面包、馒头、包子、鲜牛奶、酸牛奶、鸡蛋、稀饭、豆浆、新鲜水果或果汁等,可适当选择。科学的做法是,稀饭可加些小米或红豆共煮,但不能过稀;以鸡蛋、肉松或咸鸭蛋、松花蛋之类佐餐,也可用花生米或豆腐干,这些食物有助于增加蛋白质的摄入;餐后可加水果。注意早餐不能一直吃同样的食物,要注意营养和食物种类的合理搭配。
 
    早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品,谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快,2—3小时之后就会有饥饿感,因此,还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、肉松、豆制品等食品,总之大家认真吃早餐就对了。
来源:      时间:2019-10-17
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