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十大垃圾食品

随着现代科技的发展,我们的饮食谱发生了不少变化。那些传统的、自然的、健康的饮食慢慢地被工业化生产的饮食所替代。按照中医理论,这些工业食物都有所偏性,对于健康的影响不小。但现代科学也对其影响健康的因素有所理解,不可不知。 

最近世界卫生组织(WHO)公布了十大垃圾食物,作为病人,在接受治疗的过程中,要格外注意避免以下饮食。 
一、油炸类食品: 
1、导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉) 
2、含致癌物质 
3、破坏维生素,使蛋白质变性 

二、腌制类食品 
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 
2、影响粘膜系统(对肠胃有害) 
3、易得溃疡和发炎 

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) 
2、含大量防腐剂(加重肝脏负担) 

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 
2、严重破坏维生素 
3、热量过多、营养成分低 

五、汽水可乐类食品 
1、含磷酸、碳酸、会带走体内的大量的钙 
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐 

六、方便类食品(主要指速食面和膨化食品) 
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损害肝脏) 
2、只有热量,没有营养 

七、罐头类食品(包括鱼肉和水果类) 
1、破坏维生素,使蛋白质变性 
2、热量过多,营养成分低 

八、话梅蜜饯类食品(果脯) 
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) 
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损害肝脏) 

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 
1、含奶油极易引起肥胖 
2、含糖量过高,影响正餐 

十、烧烤类食品 
1、含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首) 
2、一只烤鸡腿等于60支烟的毒性。 
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)
来源:      时间:2016-4-8
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